Grand Hotel i Lund
UPPLEV STILFULLA KONFERENSLOKALER, SMAKFULLA MENYER OCH CHARMIGA HOTELLRUM.
På Grand Hotel lever mat och dryck sida vid sida med kultur, tradition och varm atmosfär.
Grands kök hämtar sin inspiration och råvaror från Skånes åkrar, trädgårdar och hav. Med rötterna i det nordiska köket skapar vi med kärlek och nyfikenhet ”skånsk världsmat”.
Våra hotellrum är unikt inredda med en härlig känsla för färg, form och en charmant prägel av Grands över 100-åriga historia.
Grand Hotel är en naturlig mötesplats i Lund det beroende på hotellets centrala läge och att vi ger de bästa förutsättningarna för att mötas. Hos oss finns stora konferens- och festsalar, stilfulla salonger, små intima grupprum och ett auditorium.
Välkommen att uppleva Grand!
83 Hotellrum
9 Mötesrum
138 Bäddar
28 Enkelrum
5 Grupprum
250 st i matsalen
55 Dubbelrum
Wifi/Trådlöst internet
120 st i öar
250 st i biosittning
126 st i skolsittning
50 st i u-bord
KOMMUNIKATION
Närmaste flygplats: Malmö Airport 30 min
Närmaste tågstation: Lund Centralstation 400 m
Närmaste busshållplats: 400 m
ÖVRIGT
Medlem i Skånska Möten, Visita, Skånska Matupplevelser, Svenska Möten
Vinprovning
Vår sommelier tar med er på en inspirerande guidning genom vinkonsten.
Förutom nedan utbud anpassar vi gärna vinprovningar efter önskemål.
Vinkällarvisning
Vi tar tillfället att guida er genom vår välrenommerade vinkällare och låter er under tiden sippa på ett glas champagne.
145 kr
Vi tar oss ned till vår välrenommerade vinkällare och provar oss samtidigt igenom tre mousserande viner eller tre franska buteljer.
345 kr per person
Naturliga viner
Fler uppmärksammar konsten att producera naturligt vin. Skillnaden är naturligt odlade druvor och en process utan tillsatser. Vi ger naturligtvis er möjligheten att smaka fem viner, några röda och några vita.
495 kr per person
Franska viner
En resa genom Frankrike och dess vingårdar. Rött, vitt eller både och – du bestämmer! Fem glas med spännande upplevelser väntar.
595 kr per person
Mat & Vin i rätt kombination
Lär dig att välja rätt vin till din middag. Vår sommelier guidar bland livets goda. Fem viner med smaksättare därtill.
495 kr per person
Cocktailskola
Vår barmästare tar dig med bakom bardisken och fyller dig med dryckeskonst och idéer.
Grand Shake-a-long
Drinkskolan med stora möjligheter. Vi skakar loss tillsammans, får tips och trix för att lyckas bakom bardisken. Bli proffs på en utvald drink!
45 minuter
175 kr per person
Grands cocktailskola
Lär dig grunderna i baren och imponera på hemmaplan!
Vår barmästare tar dig igenom de grundläggande barteknikerna och självfallet smakerna, som gör dig till en kung i baren. Vi smakar oss fram till ett utmärkt resultat.
1,5 timme
275 kr per person
Whisky och whiskydrinkar
Spännande resa genom ett brett område.
Vi provar olika typer av whisky i kombinerade drinkar. Nu får vi veta varför och hur en drink ändrar karaktär, smak och namn, när vi tillsätter whisky.
1,5 timme
325 kr per person
Våra cocktailskolor lämpar sig för grupper över 10 personer.
Laga mat med Chef Hansen
Välkommen in i vårt kök och laga en 4-rättersmeny under guidning av vår kökschef. De bästa råvarorna är framdukade. Vi avnjuter självklart måltiden tillsammans och till den upplever vi noga utvalda drycker. En aktivitet för att stärka teamet!
Trerättersmeny och vinprovning 1200 kr per person
Femrättersmeny och vinprovning 1600 kr per person
Lämpar sig till sällskap mellan 10 upp till 25 personer.
Gastroquiz
Gastronomi är ett socialt klister och detta är en perfekt aktivitet som start på aftonen innan middag eller invävt under en middag. En resa i gastronomin, där kunskapen om mat och dryck plockas fram.
Middagsquiz
Underhållning i samband med middagen. Frågor som engagerar alla runt bordet.
Välj svårighetsgrad: Novisen vid spisen, Gott och Blandat, Gourmanden
50 kr per person
Middagsquiz med provning
Gastrologiska frågor och provningar före och under middagen. Vi provar ostar, skinka och vin.
Välj svårighetsgrad: Novisen vid spisen, Gott och Blandat, Gourmanden
225 kr per person
Lämpar sig till sällskap över 15 personer.
Färdkost
Vi erbjuder er som gäst på Grand Hotel att ta med er maten vid avresa!
Vår matbutik Grand Deli, som ligger runt hörnan av Grand Hotel, på Klostergatan erbjuder färdkost eller räddningen för kvällens middag vid hemkomst.
Grands sallad
Välj mellan räkor, kyckling eller lax. Serveras med dressing och bröd.
Vegetariskt alternativ finns även tillgängligt.
69 kr
Grands grandiosa räksmörgås
En av Grand Hotels klassiker. Serveras på grovt bröd.
105 kr
Sten Bromans whiskyköttbullar
Köttbullar (recept signerat Sten Broman), potatismos, gräddsås och lingonsylt.
En maträtt anpassad för två personer
94 kr per person
Kiviksåsens äpplemust 28 kr
Lättöl 34 kr
Mineralvatten 20 kr
Hallon som handplockats i gryningen. Kött från frigående grisar. Svamp från skogsdungen. Den skånska slätten är generös och på Grand är vi lyckligt lottade att ha nära tillgång till fantastiska råvaror. Ett besök i Grands Matsal betyder ett spännande möte med vår lokala matkultur.
Maten vi serverar är köksmästarens personliga tolkning av det nordiska köket. Rustik och elegant på samma gång. Skånsk finess i kombination med redig matglädje. I köket är det råvarorna som talar och det innebär en levande meny som växlar med årstiderna. Respekt för djur och jord är en del av vår filosofi och vårt dagliga arbete.
De goda vinerna har självklart sin givna plats i Matsalen och vår sommelier botaniserar gärna i Grands berömda vinkällare där han med stor kännedom väljer rätt vin till maten. Mat och vin ska harmoniera och därför anpassar vi gärna dryck efter meny och vice versa.
På Grand Hotel i Lund skapas minnesvärda måltider kryddade med en stor dos personligt engagemang. Vi hoppas att du ska känna dig som hemma under kristallkronorna. Välkommen!
Avskildhet och lugn ger de bästa förutsättningarna för viktiga beslut. Hos oss finns stora konferens- och festsalar, stilfulla salonger, små intima grupprum och ett auditorium, Piratensalen, som rymmer upp till 167 deltagare.
Det går även bra att hyra hela Grand för exempelvis större kongresser. Under er vistelse njuter ni av Grands gastronomi i matsalen alternativt Stora Salen. Kombinera gärna konferensen med en festlig middag och varför inte en unik vinprovning eller en visning av vår exklusiva vinkällare.
Lund är en underbar stad att strosa runt i och vi kan varmt rekommendera den kreativa mötesformen ”Walk and talk” när ni besöker oss, det ger er utrymme att utforska Lund samt finna inspiration.
Vår konferensavdelning hjälper dig gärna att planlägga och anpassa din konferens så att den motsvarar alla dina önskemål.
