Huset Botildenborg ligger i grønne omgivelser grænsende op til Rosengård.

Vi brænder for bæredygtighed og anvender mad og dyrkning til at bidrage til et bedre samfund. Besøg os og få en inspirerende personaledag, hvor vi skræddersyr en plan til jer.

Når du besøger Botildenborg, bidrager du til Botildenborgs arbejde for at skabe et bedre og mere bæredygtigt Malmö. Vores mødelokaler passer til både mindre og større grupper.

For os på Botildenborg er et måltid mere end selve maden. Det er en måde at omgås hinanden på og bidrage til en bedre verden.

På Botildenborg driver vi vores egen gård, hvor vi ønsker at demonstrere mulighederne for at dyrke jorden midt i byen, hvilket bidrager til både et bedre miljø og en bedre by. Vores menu tager derfor udgangspunkt i årstiden, og vi bruger vores egne råvarer i så vid udstrækning som muligt. Al vores mad er vegetarisk og primært vegansk.

Vi serverer baseret på årstiden og derfor varierer menuen. Hovedparten af grøntsagerne kommer fra vores egen gård!

Til vores konferencer serveres en skøn buffet med smag og inspiration fra østen.